パスタの種類パスタの種類
カペッリーニ イタリア語: Capellini。日本では「カッペリーニ」という表記も用いられる。 パスタの一種。 円形の断面を持つ細長いパスタ(ロングパスタ)のうち、非常に細い種類のものを指す。 「カペッリーニ」の名は、 […]
カペッリーニ イタリア語: Capellini。日本では「カッペリーニ」という表記も用いられる。 パスタの一種。 円形の断面を持つ細長いパスタ(ロングパスタ)のうち、非常に細い種類のものを指す。 「カペッリーニ」の名は、 […]